Mad til ældre

Kost og ernæringsområdet består af 7 køkkener som producerer mad til de ældre på ældrecentrene i Middelfart Kommune.

Vi arbejder ud fra følgende målsætninger :

• At give et kosttilbud, der altid er ernæringsmæssigt og kulinarisk tilfredsstillende
• At  der bruges råvarer af den bedste kvalitet
• At kosten tilpasses den enkelte brugers behov
• At der tilbydes kostvejledning 
• At  alle lovmæssige forskrifter om hygiejne og egenkontrol overholdes

Se også vores udviklingsplan:
Udviklingsplan for kost- og ernæringsområdet 2010-2011